香蕉在成熟及後熟過程中成分及生理化學變化之研究

碩士 === 國立臺灣大學 === 農業化學研究所 === 74 ===

Bibliographic Details
Main Authors: HUANG, YAO-ZHENG, 黃耀正
Other Authors: ZHANG, WEI-XIAN
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/44692514535816491196