中式餐飲經營管理制度之探討
碩士 === 國立臺灣科技大學 === 工程技術研究所 === 80 ===
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1992
|
| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/74096017211171539112 |
碩士 === 國立臺灣科技大學 === 工程技術研究所 === 80 ===
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1992
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| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/74096017211171539112 |