Development and application of anti-H ELISA kit for detection Salmonella foods
碩士 === 國立中興大學 === 食品科技研究所 === 78 === Spicer-Edwards抗血清經protein A 親和性管柱, 可得到純化之IgG。以 Spicer-Ed- wards 間接式酵素免疫分析系統檢測國內外收集的329 株沙門氏菌, 與傳統BAM 方法 的符合率為 97.8%。Salmonella alizona、Staphylococcus aureus 會產生假陽性反 應 。S . aureus 之干擾可藉胃蛋白...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1990
|
| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/84852813170186576874 |