溶濟區分條件影響魷魚內臟油區分之固脂的特性
碩士 === 國立海洋大學 === 水產食品科學研究所 === 78 ===
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1990
|
| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/88545056616722277014 |
碩士 === 國立海洋大學 === 水產食品科學研究所 === 78 ===
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1990
|
| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/88545056616722277014 |