Sistema para Normalizar Bases de Datos de Aromas Medidos con Nariz Electrónica

No autorizada por el autor para ser publicada a texto completo === En este trabajo se desarrolla un sistema computacional, que permite normalizar bases de datos de aromas vitivinícolas medidos con una nariz electrónica, en momentos diferentes. Al comparar los perfiles se observan desplazamientos pro...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Molina Tejada, Gonzalo Andrés
Other Authors: Beltrán Maturana, Nicolás
Language:es
Published: Universidad de Chile 2012
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/104005