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Tesis para optar al grado de Magíster en Administración === No disponible a texto completo === El tiempo escaso y la vida acelerada es parte del concepto urbano moderno, pero comer bien y saludable es la nueva alternativa del mercado, sobre todo por la calidad de vida, ya que la alimentación es un...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Chacón V., Cristina, Mancilla C., Alicia, Martín A., José, Smol O., Christian
Other Authors: Willatt, Christian
Language:es
Published: Universidad de Chile 2013
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/113798