La casita del trauco
Tesis para optar al grado de Magíster en Administración === Autores no autorizan el acceso a texto completo de su documento === De la fusión de los sabores de nuestra idiosincrasia Mapuche con los de la cultura Española, nace una mezcla única de platos que durante años han sido reconocidos en la zo...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/132768 |