Implementación de una metodología analítica para valorar ácidos grasos omega-3 en una emulsión inyectable para nutrición parenteral

Unidad de práctica para optar al título de Químico Farmacéutico === Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento === El presente trabajo tuvo por objetivo implementar una metodología analítica para cuantificar dos ácidos grasos de cadena larga omega-3, ácido eicosapentanoico C20:5...

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Bibliographic Details
Main Author: Madrid Gajardo, Valentina Paz
Other Authors: Costa Castro, Edda
Language:es
Published: Universidad de Chile 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/133064