Estudio de la hidrofobicidad y reparto de isoflavonas
Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico === Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento === Las isoflavonas son compuestos polifenólicos de conocida actividad estrogénica y alta eficiencia antioxidante, que se encuentran distribuidos en el poroto de soya, el trébol rojo...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/134000 |