Plan de negocios : restaurant de comida española El Mundo Iberico

Seminario para optar al título de Ingeniero Comercial === Como mencionamos anteriormente, el proyecto “El Mundo Ibérico” consiste en un restorán especializado en la comida española. Los productos que ofrecería serían variados pero todos influenciados por la cocina ibérica: carne de cerdo, embutidos...

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Bibliographic Details
Main Authors: Escobar Martínez, Jaime, Oyarzún Barrientos, Fernanda
Other Authors: Amtmann Darras, Gustavo
Language:es
Published: Universidad de Chile 2015
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/135616