Maputruffles : black truffles from the end of the world

Tesis para optar al grado de Magíster en Administración (MBA) === Guillermo Ponce [Parte I], Diego Pumarino [Parte II] === Maputruffle es una empresa que produce y exporta trufa negra del Perigord hacia mercados del hemisferio norte de demanda intensiva de este producto, tales como toda Europa y N...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Pumarino, Diego, Ponce, Guillermo
Other Authors: Errázuriz de Solminihac, Máximo
Language:es
Published: Universidad de Chile 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/137476