Implementación y verificación de dos métodos cualitativos para la detección de Salmonella spp. en productos hidrobiológicos

Memoria para optar al Título Profesional de Médico Veterinario === Salmonella spp. es una de las mayores causas de enfermedad entérica tanto en el hombre como en animales, estimando la OMS que decenas de millones de casos se producen en el mundo cada año. En Chile, la norma de referencia para la det...

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Bibliographic Details
Main Author: Ramírez Vera, Alonso Esteban
Other Authors: Oviedo Hannig, Pilar
Language:es
Published: Universidad de Chile 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/141210