Clasificación de garras de pollo mediante imágenes digitales
Ingeniero Civil Eléctrico === En las plantas faenadoras de pollos se busca sacar el máximo provecho a cada animal, por lo que no solo se comercializan sus partes altas en carne como lo son la pechuga y el trutro, sino que también se venden partes como alas, interiores y patas. El presente trabajo tr...
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| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/143136 |