Capacidad antioxidante de extractos provenientes de hojas y frutos de Aristotelia chilensis (Maqui)
Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico === Maqui (Aristotelia chilensis) es una planta nativa chilena cuyos frutos son utilizados en la preparación de productos que se comercializan como alimentos funcionales y fitofármacos por su alto contenido de antioxidantes en comparación con otro...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2017
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| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/144707 |