Efectos del etiquetado de alimentos en el comportamiento de los consumidores
Magíster en Economía Aplicada === El presente trabajo investiga como la incorporación de etiquetas heurísticas puede modificar las elecciones de los consumidores. Para ello, se aprovechan los cambios realizados durante el año 2016 a la regulación de alimentos envasados en Chile, la que obliga a los...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/146296 |