Efectos de la fertilización nitrogenada sobre los compuestos tiolados y aminoacídicos de uvas y vinos

Memoria para optar al Título profesional de: Ingeniero Agrónomo === La fertilización es una técnica utilizada para evitar deficiencias nutricionales en las plantas. En este sentido, el nitrógeno es el elemento mineral más importante en la nutrición, debido a su presencia en moléculas de gran impo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Galaz Barboza, Luis Ignacio
Other Authors: Obreque S., Elías
Language:es
Published: Universidad de Chile 2018
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/147929