Calidad percibida en aceite de oliva en la comuna de La Florida: un modelo explicativo sobre la base de atributos intrínsecos y extrínsecos
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención Economía Agraria === El aceite de oliva es un producto que ha aumentado notablemente su consumo en los últimos años, lo que se ha visto reflejado en el aumento sostenido en su consumo a nivel nacional. Por este motivo el objetivo...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/149033 |