CELICOFFEE : cafetería para personas con intolerancia alimentaria
TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN === Marianela Astudillo Acevedo [Parte I], Teresa Palma Muñoz [Parte II] === Estudios indican que a nivel mundial entre un 6% y un 8% de las personas sufre algún tipo de alergia alimentaria, producidas por alérgenos que afectan el funcionamie...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2018
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| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/150116 |