Pavez Roco, F. B., & Peña N., Á. (2018). Caracterización polisacáridica y polifenólica de hollejos de bayas del cv. cabernet sauvignon durante la maduración. Universidad de Chile.
Chicago Style (17th ed.) CitationPavez Roco, Francisco Bernardo, and Álvaro Peña N. Caracterización Polisacáridica Y Polifenólica De Hollejos De Bayas Del Cv. Cabernet Sauvignon Durante La Maduración. Universidad de Chile, 2018.
MLA (8th ed.) CitationPavez Roco, Francisco Bernardo, and Álvaro Peña N. Caracterización Polisacáridica Y Polifenólica De Hollejos De Bayas Del Cv. Cabernet Sauvignon Durante La Maduración. Universidad de Chile, 2018.
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