Diseño experimental para el estudio de la posible función de la citrato sintasa mitocondrial de Annona cherimola (Ac-mCS) en la maduración de frutos
Título de Ingeniero en Biotecnología Molecular. === Durante la maduración de los frutos, existen cambios a nivel fisiológico y bioquímico, como son: variaciones en la respiración, textura, color y acidez; como consecuencia de la remodelación de la pared celular, síntesis y degradación de pigmento...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Chile
2018
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| Online Access: | http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/151852 |