Própolis na produção de cachaça orgânica de qualidade /
Orientador: Márcia Justino Rossini Mutton === Banca: Francisco Vicente Gaiotto Cleto === Banca: Maria das Graças Cardoso === Resumo: Legislações mundiais estão sendo criadas a fim de reduzir a presença de resíduos de antimicrobianos em alimentos e bebidas. Com destaque para as bebidas alcoólicas des...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
Jaboticabal,
2014
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/110641 |