Imobilização da enzima álcool desidrogenase em suportes alginato-quitosana e glioxil-agarose /

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Orientador: Edwil Aparecida de Lucca Gattás === Banca: Saulo Santesso Garrido === Banca: Maristela de Freitas Sanches Peres === Resumo: As enzimas são importantes catalisadores de reações biológicas, sendo que as de origem microbiológicas tem recebido atenção especial devido à facilidade de obtenção...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tacin, Mariana Vendrasco.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Farmacêuticas.
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Araraquara, 2015
Subjects:
Saccharomyces cerevisiae.
Álcool.
Enzimas - Aplicações industriais.
Quitosana.
Alginatos.
Alginates
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/123821

Internet

http://hdl.handle.net/11449/123821

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