Influence of the starting time of preslaughter feed withdrawal on welfare of pigs and pork quality /

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Orientador: Luigi Faucitano === Coorientador: Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa === Banca: Cristiane Gonçalves Titto === Banca: Vivian Feddern === Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos do início do tempo de jejum pré-abate na granja (FARM) ou no frigorífico (PLANT) sobre as perda...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Dalla Costa, Filipe Antônio.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Format: Others
Language:English
Published: Jaboticabal, 2016
Subjects:
Suínos.
Animais - Comportamento.
Carne - Qualidade.
Saude animal.
Jejum.
Meat
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/136311

Internet

http://hdl.handle.net/11449/136311

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