Qualidade da carne de bovinos recriados em pastagens associada a suplementação e terminação a pasto ou no confinamento /

Qualidade da carne de bovinos recriados em pastagens associada a suplementação e terminação a pasto ou no confinamento /

Orientador: Ricardo Andrade Reis === Coorientador: Josiane Fonseca Lage === Banca: Gustavo Rezende Siqueira === Banca: Roberto de oliveira Roça === Resumo: O objetivo do trabalho foi verificar se o histórico de recria no período das águas influenciou a qualidade da carne de tourinhos Nelore terminad...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ferrari, Adriana Cristina.
Other Authors: Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Jaboticabal, 2016
Subjects:
Bovino - Criação.
Pastejo.
Carne - Qualidade.
Proteínas.
Suplementos dieteticos.
Confinamento (Animais)
Feedlots
Proteins
Online Access:http://hdl.handle.net/11449/138281

Internet

http://hdl.handle.net/11449/138281

Similar Items