Avaliação da invertase imobilizada em resíduo agroindustrial para aplicação em reatores enzimáticos de alta taxa /
Orientador: Rubens Monti === Coorientador: Guilherme Peixoto. === Banca: Alice Yoshico Tanaka === Banca: Fernando Massarin === Resumo: A busca por inovações tecnológicas que gerem produtos de qualidade concomitantemente à redução de custos, são os principais fatores de preocupação envolvendo um proc...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Araraquara,
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11449/152662 |