Intag av mättat fett och risken att drabbas av hjärt- och kärlsjukdom : en litteraturstudie

Syfte och frågeställningar Huvudsyftet med denna studie var att klargöra huruvida intaget av mättat fett påverkar risken för att drabbas av, eller avlida i hjärt- och kärsjukdom. Ett annat syfte var att undersöka om intaget av fleromättat fett eller en kost med hög kvot av fleromättat fett/mättat fe...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Jonsson, Tobias
Format: Others
Language:Swedish
Published: Gymnastik- och idrottshögskolan, GIH, Institutionen för idrotts- och hälsovetenskap 2010
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:gih:diva-1168