Effektivisering av måltidsprocessen inom sjukvården
Syfte – Syftet med denna studie är att identifiera utmaningar som kan uppkomma inom måltidsprocessen på ett sjukhus, för att sedan utveckla tillvägagångssätt för hantera dessa. För att uppfylla syftet har följande frågeställningar formulerats: Vilka utmaningar finns inom måltidsprocesse...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Tekniska Högskolan, Högskolan i Jönköping, JTH, Industriell organisation och produktion
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:hj:diva-24166 |