Skolkunskaper i arbetslivet : -utifrån före detta elever på Hotell- och restaurangprogrammet

Sammanfattning Syftet med denna undersökning är bland annat att se vilka kunskaper före detta gymnasieelever på Hotell och restaurangprogrammet har tillägnat sig i skolan och vad de, sett ur sitt nuvarande perspektiv, tycker har varit användbar kunskap. För att uppnå syftet har jag valt ett kvalitat...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Öhman, Marie
Format: Others
Language:Swedish
Published: Karlstads universitet 2006
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kau:diva-396