Jämförelseanalys mellan konventionella och insektsbaserade djurfoder

Stora förändringarna sker inom den globala konsumentmarknaden gällande människors livsstil och matvanor framför allt i utvecklingsländerna. Detta sker till följd av en ökad världsbefolkning, urbanisering och växande privatekonomi. I samband med detta uppkommer även en större efterfrågan på animalisk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: MARTINZ, AMIRKHON, PERELYGIN, SERGEY
Format: Others
Language:Swedish
Published: KTH, Industriell produktion 2018
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:kth:diva-233174