Ungdomars val av mat relaterat till deras uppfattning om hälsa och miljö
Mat, miljö och hälsa är ett genomgående tema för den här uppsatsen som vill visa på positiva möjligheter med att utbilda unga människor i matens miljöpåverkan. Personliga matval gör skillnad för miljön men miljöanpassade matval kan dessutom ha en positiv effekt på hälsan. Några av orsakerna till var...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Örebro universitet, Institutionen för naturvetenskap och teknik
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-45775 |