Erfarenhet, känsla och kommunikation på restaurang : En studie om personalen kan påverka gästens upplevelse med dessa förmågor när något oplanerat inträffar
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan
2015
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:oru:diva-46158 |