Makten över maten : en kvalitativ studie av äldres inflytande över sina måltider på ett särskilt boende
Undersökningens syfte var att beskriva äldre personers inflytande i relation till omsorgspersonalen kring måltidssituationen på ett särskilt boende. För att ta reda på detta genomfördes två observationsstudier vid måltidssituationen på ett särskilt boende. Vid samma äldreboende gjordes även fyra kva...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Others |
Language: | Swedish |
Published: |
Stockholms universitet, Institutionen för socialt arbete - Socialhögskolan
2005
|
Subjects: | |
Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:su:diva-889 |