Energi och näringsintag hos studenter på handelshögskolan vid Umeå universitet : En tredagars kostregistrering

Bakgrund Intaget av mättat fett är högt hos Sveriges befolkning och intaget av fibrer, järn och D-vitamin har minskat på senare tid. Kostvanor och livsstil påverkar hälsan och risken att drabbas av folkhälsosjukdomarna; hjärtkärlsjukdom, diabetes, benskörhet, metabola syndromet och cancer. För att m...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Enström, Sara, Lundell, Therese
Format: Others
Language:Swedish
Published: Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap 2015
Subjects:
Online Access:http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-102656