Måltidssituationen på Hem för vård eller boende för ensamkommande barn och ungdomar i Sverige
Sammanfattning Bakgrund: Antalet ensamkommande barn och ungdomar har ökat i Sverige och de flesta placeras på hem för vård eller boende (HVB-hem). Inga riktlinjer för hur måltiderna ska organiseras vid HVB-hem har hittats. Inspektionen för vård och omsorg skrev i en rapport att missnöje över...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:umu:diva-119346 |