Näringsrekommendationer för intag av mättat fett till personer med ursprung i Mellanöstern : En systematisk litteraturgenomgång som belyser utmaningar i att ta fram kostråd för en heterogen befolkning
Bakgrund: Inför uppdateringen av de nordiska näringsrekommendationerna gällande mättat fett exkluderades studier som inte inkluderade kaukasier eller där kaukasier var en minoritet. Eftersom Sverige har en heterogen befolkning kan det diskuteras om det vetenskapliga underlaget är representativt för...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2015
|
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-279811 |