Matförgiftningar och orsaker till underrapportering : En kvantitativ enkätstudie
Introduktion: I Sverige drabbas omkring 500 000 personer av matförgiftningar varje år, men endast mellan 2000-3000 av fallen rapporteras in till en myndighet. Studier på anledningar till underrapportering har inte utförts i Sverige och därför är det relevant att ta reda på vilka somär anledningarna....
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Others |
| Language: | Swedish |
| Published: |
Uppsala universitet, Institutionen för kostvetenskap
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:uu:diva-359986 |