Fate of Antibiotics in Soil and Their Uptake by Edible Crops

抗生素是一種具有生物活性的物質,被廣泛應用於人類及禽畜的疾病治療,主要用於疾病的預防與治療以及促進禽畜生長。抗生素或其代謝物會通過動物糞便及工廠廢水排放到環境中。抗生素污染的廢水或動物糞便一旦被用于農田時,這些抗生素便會進入土壤環境及耕地造成進一步的污染。隨著抗生素使用量不斷提高,人們更加關注這種污染物在環境的出現、分佈以及可能造成的毒性及污染。因為抗生素有可能影響植物的生長及產能,以及植物有可能從被污染了的土壤中吸收抗生素並在植物體內遷移富集。這樣有可能進一步造成抗生素在食物鏈中積累從而影響人類健康。因此,本研究主要著重建立一個快速有效的抗生素在不同介質中的提取及檢測方法,對環境中的抗生素進...

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Bibliographic Details
Other Authors: Pan, Min (author.)
Format: Others
Language:English
Chinese
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://repository.lib.cuhk.edu.hk/en/item/cuhk-1292136