負イオンの高濃度発生技術とその食品貯蔵への応用に関する研究

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 博士(農学) === 乙第11346号 === 論農博第2502号 === 新制||農||884(附属図書館) === 学位論文||H15||N3868(農学部図書室) === UT51-2003-U507 === (主査)教授 池田 善郎, 教授 笈田 昭, 教授 梅田 幹雄 === 学位規則第4条第2項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: 谷村, 泰宏
Other Authors: 池田, 善郎
Format: Others
Language:Japanese
Published: 京都大学 2011
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/148333