蛋白質およびアミノ酸加熱生成物の変異原性に関する研究

Kyoto University (京都大学) === 0048 === 新制・論文博士 === 農学博士 === 乙第4359号 === 論農博第902号 === 新制||農||317(附属図書館) === 学位論文||S56||N1225(農学部図書室) === 6853 === UT51-57-E424 === (主査)教授 小清水 弘一, 教授 千葉 英雄, 教授 鬼頭 誠 === 学位規則第5条第2項該当...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: 松本, 隆志
Other Authors: 小清水, 弘一
Format: Others
Language:Japanese
Published: Kyoto University 2017
Subjects:
610
Online Access:http://hdl.handle.net/2433/222848