Management hotelového řetězce na cestě k prosperitě

Práce hodnotí systém řízení hotelového provozu; charakterizuje hotelový řetězec a systém franchisingového podnikání; prezentuje podnikatelské prostředí ubytovacího zařízení; cílem práce je zhodnocení systému řízení organizace; důraz je kladen na analýzu podnikového řízení jako celku; výsledek je spa...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Půlpánová, Yveta
Other Authors: Vojík, Vladimír
Format: Dissertation
Language:Czech
Published: Vysoká škola ekonomická v Praze 2007
Online Access:http://www.nusl.cz/ntk/nusl-1512