[en] EMULSIONS STABILIZED BY LIQUID CRYSTALS
[pt] O presente trabalho tem como principal objetivo compreender o mecanismo de estabilização de emulsões por cristais líquidos de estrutura lamelar. Emulsões são dispersões coloidais formadas por dois líquidos imiscíveis, como água e óleo. Para garantir a estabilidade das emulsões, é preciso adicio...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Language: | pt |
| Published: |
MAXWELL
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=51294@1 https://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=51294@2 http://doi.org/10.17771/PUCRio.acad.51294 |