Exploitation des informations de traçabilité pour l'optimisation des choix en production et en logistique
Dans le cours des dernières années, la traçabilité s’est positionnée au cœur de plusieurs enjeux fondamentaux pour les entreprises. Cependant, cette notion est encore aujourd’hui vue comme une contrainte, servant uniquement à respecter des impositions légales et à rappeler des produits non-conforme...
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| Language: | fr |
| Published: |
2011
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2011METZ049S/document |