Nouvelles enzymes pour l'amélioration de l'hydrolyse des lignocelluloses : identification, étude structure-fonction et ingénierie de deux mannanases fongiques
Les procédés de bioraffinerie, et notamment les agrocarburants, sont aujourd'hui reconnus comme essentiels pour sortir de l'économie actuelle basée sur le pétrole. Dans le cas du bioéthanol produit à partir de biomasse lignocellulosique, l'hydrolyse enzymatique par les enzymes de Tric...
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| Language: | fr |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.fr/2012AIXM4741 |