Étude de l’encapsulation de Cydia Pomonella Granulovirus (CpGV) dans des émulsions doubles

Le Cydia pommonella granulovirus (CPGV) est un insecticide naturel des ravageurs des pommes sensible à l’environnement extérieur (UV et dioxygène). Pour le protéger, nous avons encapsulé le CpGV dans des émulsions doubles de type eau dans huile dans eau (E/H/E). Cependant, l’utilisation des émulsion...

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Bibliographic Details
Main Author: Nollet, Maxime
Other Authors: Bordeaux 1
Language:fr
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2012BOR15263/document