Characterization and selection of globe artichoke and cardoon germplasm for biomass, food and biocompound production
L'artichaut et le cardon, appartenant à la famille des Asteraceae (Compositae), sont des plantes pérennes herbacées natives du bassin méditerranéen, et qui sont traditionnellement cultivées comme plantes maraîchères, respectivement pour leurs têtes et leurs cardes. L'Italie est le pays pos...
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Language: | en |
Published: |
2012
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Online Access: | http://www.theses.fr/2012INPT0046/document |