L'Aronia melanocarpa est un puissant activateur de la NO synthase endothéliale : rôle des voies de signalisation rédox-sensibles
De nombreuses études ont indiqué que la consommation régulière d’aliments riches en polyphénols comme le vin rouge, le thé, ou les fruits est associée à une réduction du risque de pathologies cardiovasculaires chez l’homme et les animaux. L’effet bénéfique des polyphénols sur le système cardiovascul...
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| Language: | en |
| Published: |
2012
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2012STRAJ063 |