Caractérisation des effets anti-inflammatoires de plusieurs composés polysaccharidiques (type fibre alimentaire) et de différentes souches de micro-algues (Chlorella spp)
Les effets immunitaires bénéfiques des fibres sont surtout des effets indirects, dits « prébiotiques ». La chlorelle est une micro-algue verte d’eau douce qui a fait l’objet d’intenses recherches durant ces dernières années. Ce travail a caractérisé les effets immunologiques directs de différentes f...
Main Author: | Breton, Jérôme |
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Other Authors: | Lille 1 |
Language: | fr en |
Published: |
2014
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.fr/2014LIL10198 |
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