La complexité des simples - Caractérisations chimique et biologique de combinaisons hydrolats-huiles essentielles et huiles essentielles-huiles essentielles pour l’objectivation d’effets conservateurs de produits phytothérapeutiques.
L’industrie parapharmaceutique de même que l’industrie cosmétique recherche des alternatives naturelles aux conservateurs synthétiques. Cet intérêt est lié à l’exigence du consommateur et à la volonté de développer des produits innovants éco-conçus. Compte tenu de leurs activités antioxydantes et an...
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| Language: | fr |
| Published: |
2015
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| Online Access: | http://www.theses.fr/2015INPT0122/document |