Étude des effets de la mûre tropicale de montagne (Rubus adenotrichos) sur le syndrome métabolique

La mûre tropicale de montagne (Rubus adenotrichos Schltdl.) est largement cultivée et consommée au Costa Rica. Cependant, il existe peu de recherches scientifiques sur ce fruit. Par conséquent, nos travaux ont pour but de valoriser la mûre au travers de l’étude de ses activités biologiques sur le sy...

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Bibliographic Details
Main Author: Hidalgo Muñoz, Olman
Other Authors: Montpellier
Language:fr
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://www.theses.fr/2015MONTS076