Nouvelles approches in vitro pour l'étude des phycotoxines lipophiles seules ou combinées
Certaines espèces de phytoplanctons produisent des métabolites secondaires hautement toxiques appelés phycotoxines. Ces phycotoxines peuvent contaminer les fruits et mer et poser un risque sanitaire pour l'homme. Elles sont responsables d'effets néfastes chez l'homme et peuvent provoq...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Language: | fr en |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.fr/2015REN1S023 |